Cho dù một quán ăn nhỏ hay một nhà hàng lớn: Tất cả các cơ sở kinh doanh ẩm thực phải tuân thủ các nguyên tắc của HACCP trong giao dịch với thực phẩm của họ. Ngoài vệ sinh, không có mầm bệnh là một điểm quan trọng. Giám sát nhiệt độ đóng một vai […]
Category Archives: Thực phẩm
Tin tức ngành thực phẩm
Ngành thực phẩm đã và đang phải đối mặt với hàng loạt những thử thách lớn trong nhiều năm qua: Giá cả tăng cao, chuỗi cung ứng không được đảm bảo, khách hàng không ổn định. Vì thế, Testo hỗ trợ bạn với công nghệ đo lường chính xác, góp phần giảm áp lực từ […]
Nhiệt độ là một trong những yếu tố cực kỳ quan trọng và cần được đo lường, kiểm soát thường xuyên. Việc sử dụng công nghệ hồng ngoại để đo nhiệt độ bề mặt của vật thể giúp bạn có thể thực hiện phép đo một cách nhanh chóng, an toàn (không tiếp xúc). Trên […]
Công ty TNHH Công nghệ Digi xin trân trọng kính mời Quý khách hàng đến tham quan Triển lãm Quốc tế Thực phẩm và Đồ uống Việt Nam lần thứ 26 (VIETFOOD & BEVERAGE – PROPACK 2022) Địa điểm: Trung tâm Triển lãm và Hội nghị Quốc tế Sài Gòn (SECC) 799 Nguyễn Văn Linh, […]
Trên thị trường hiện này có rất nhiều loại thiết bị ghi nhiệt độ (hay còn gọi là datalogger) được sử dụng trong các ngành công nghiệp như thực phẩm, y tế, HVAC/R, dược phẩm, phòng thí nghiệm, sản xuất, kho bảo quản và vận chuyển hàng hóa. Trong đó, thiết bị ghi dữ liệu […]
Giá dầu hướng dương ngày càng tăng. Điều này ảnh hưởng đến tất cả các doanh nghiệp thuộc lĩnh vực phục vụ ăn uống và nông sản. Những người sử dụng dầu hàng ngày để sản xuất khoai tây chiên, mì gói, thức ăn nhanh, v.v. Trong thời kỳ giá cả tăng cao như hiện […]
Hơi nước thường được sử dụng cực kỳ hiệu quả trong quá trình khử trùng. Khi được tạo ra và sử dụng đúng cách, hơi nước là một thứ gì đó rất hữu hiệu để thực hiện quá trình làm sạch triệt để nhất: khử trùng – nó không phải là phương pháp duy nhất […]
Hãy bắt đầu ngay bây giờ để đảm bảo an toàn thực phẩm ở hiện tại và tương lai! Vào năm 2022, Testo ở đây để hỗ trợ bạn với Giải pháp cho ngành Thực phẩm – Hãy xem giải pháp đó là gì? Các giải pháp giám sát Testo, chẳng hạn như Testo Saveris […]
Máy đo lux (cường độ ánh sáng) được sử dụng để đo ánh sáng và có nhiều ứng dụng hữu ích trong ngành công nghiệp. Điều quan trọng là phải hiểu thiết bị này là gì? Cách hiệu chỉnh nó và tại sao máy đo lux của Testo là thiết bị có hiệu quả dẫn […]
Nhiệt kế hồng ngoại (IR) hay súng đo nhiệt độ hồng ngoại là thiết bị được sử dụng để đo nhiệt độ chính xác, nhất quán trong nhiều môi trường và tình huống khác nhau. Chúng được sử dụng phổ biến trong nhiều ngành công nghiệp với yêu cầu đo nhiệt độ đáng tin cậy […]