Giải pháp cho ngành thực phẩm (solution Food) từ Testo có thể giúp gì cho bạn trong năm 2022?

Hãy bắt đầu ngay bây giờ để đảm bảo an toàn thực phẩm ở hiện tại và tương lai! Vào năm 2022, Testo ở đây để hỗ trợ bạn với Giải pháp cho ngành Thực phẩm – Hãy xem giải pháp đó là gì?

Các giải pháp giám sát Testo, chẳng hạn như Testo Saveris Restaurant, cho phép đảm bảo tính minh bạch, giám sát liên tục các yêu cầu về an toàn thực phẩm và đảm bảo an toàn tuyệt đối cho kho bảo quản của bạn, 24/7.

Giải pháp cho ngành thực phẩm từ Testo giúp gì cho bạn?

Giảm chi phí – Việc ghi lại nhiệt độ tủ lạnh/ tủ đông liên tục giúp bạn sở hữu đầy đủ và giúp quy trình trở nên đáng tin cậy hơn. Ngoài ra, nỗ lực kiểm tra nhiệt độ thủ công của kỹ thuật viên cũng giảm đáng kể, cho phép họ có thời gian nhiều hơn để thực hiện các công việc khác. Hệ thống quản lý chất lượng kỹ thuật số (QMS) cung cấp chỉ dẫn từng bước cho nhân viên và các hành động khắc phục tùy chọn được xác định trước giúp bạn tiết kiệm tối đa chi phí đào tạo nhân viên về an toàn thực phẩm.

Giảm lượng giấy (ghi tay thủ công) – Nhờ tài liệu kỹ thuật số trong việc kiểm tra chất lượng, nên tất cả các chi phí cho giấy tờ, cặp đựng hồ sơ, máy in và tủ lưu trữ đều có thể được loại bỏ. Hệ thống Saveris hoàn toàn kỹ thuật số giúp bạn tiết kiệm 90 đến 100% các khoản chi phí này bằng cách làm việc mà không cần giấy tờ truyền thống!

Giảm lượng dầu ăn và chất thải thực phẩm – Testo Saveris Restaurant cung cấp giải pháp kết hợp giúp kiểm tra chất lượng dầu ăn bằng cách đo hàm lượng Tổng vật liệu phân cực (TPM) của dầu. Cải tiến quản lý dầu mang lại sản phẩm chất lượng cao phù hợp với tiêu chuẩn đồng thời kéo dài tuổi thọ của dầu và giảm thiểu tình trạng lãng phí dầu không cần thiết.

Theo dõi nhiệt độ tự động, liên tục của tủ lạnh và tủ đông, bao gồm cảnh báo khi cửa tủ mở và nhiệt độ bảo quản vượt ngưỡng. Điều này giúp bạn phản ứng kịp thời trước khi độ tươi, chất lượng và an toàn thực phẩm của sản phẩm bị đe dọa, giảm lãng phí thực phẩm và tiết kiệm chi phí vận hành cho kho lưu trữ.

Giải pháp cho ngành thực phẩm từ Testo
Giải pháp cho ngành thực phẩm từ Testo

Kiểm toán hiệu quả và rõ ràng – Truy cập vào các báo cáo thời gian thực và tổng quan đầy đủ về hiệu suất, khả năng báo cáo tạo điều kiện thuận lợi cho việc ra quyết định trong công việc kinh doanh hàng ngày của bạn. Ngoài ra, giải pháp đến từ Testo cũng loại bỏ công sức tìm kiếm nhờ việc thay thế các tập tài liệu giấy bằng tài liệu kỹ thuật số và cho phép bạn thực hiện đánh giá nội bộ nhanh chóng ở những nơi thực sự cần thiết.

Tiết kiệm năng lượng – Tính minh bạch của các giá trị nhiệt độ thực tế của sản phẩm được lưu trữ, chu kỳ rã đông và mở cửa cho phép bạn tối ưu hóa nhiệt độ của tủ lạnh hoặc tủ đông, giảm chi phí và sử dụng năng lượng hiệu quả. 42% các thiết bị/ hệ thống làm lạnh nhà hàng đều được cài đặt quá lạnh hoặc quá ấm so với nhiệt độ tiêu chuẩn của chúng. Điều này gây ảnh hưởng đến chất lượng, an toàn thực phẩm của sản phẩm và làm cho việc tiêu thụ năng lượng tăng lên.

Tiết kiệm hơn bao giờ hết:

  • 90 đến 100% chi phí cho giấy tờ truyền thống được loại bỏ nhờ số hóa các quy trình và kiểm tra chất lượng của bạn
  • Có thể tiết kiệm tối đa 24 phút mỗi ca/ ngày khi thay thế việc kiểm tra nhiệt độ thủ công bằng theo dõi nhiệt độ tự động
  • Giảm tới 20% chi phí mua dầu ăn nhờ tối ưu thời gian sử dụng dầu, mà vẫn đảm bảo chất lượng tối đa của các món chiên
  • Tiết kiệm tối đa chi phí năng lượng mỗi năm nhờ cài đặt tủ lạnh và tủ đông được tối ưu hóa

Tìm hiểu thêm về giải pháp của Testo cho ngành thực phẩm: https://testo.vn/giai-phap/testo-saveris-cho-nha-hang


Liên hệ ngay cho chúng tôi để được tư vấn hoàn toàn miễn phí qua:

Trả lời

Giỏ hàng

Giỏ hàng