Đơn giản hóa việc tuân thủ quy định trong chuỗi lạnh với thiết bị Testo được chứng nhận EN12830

Việc tuân thủ các tiêu chuẩn quy định là rất quan trọng trong lĩnh vực logistics chuỗi lạnh, nơi tính toàn vẹn của hàng hóa dễ hư hỏng bị đe dọa. Giải pháp đo đo dữ liệu của Testo cung cấp giải pháp tiên tiến để đảm bảo tuân thủ các yêu cầu quy định, đặc biệt là các tiêu chuẩn như EN12830.

Tiêu chuẩn EN12830 là gì?

EN12830 là tiêu chuẩn Châu Âu quy định các yêu cầu và phương pháp thử nghiệm đối với thiết bị đo ghi nhiệt độ được sử dụng trong vận chuyển, lưu trữ và phân phối thực phẩm ướp lạnh, đông lạnh, đông lạnh âm sâu, đông lạnh nhan và dược phẩm. Tiêu chuẩn này đảm bảo rằng các thiết bị đo ghi nhiệt độ đáp ứng các tiêu chí nhất định về độ chính xác, độ tin cậy và hiệu suất.

Đáp ứng tiêu chuẩn EN12830

Tiêu chuẩn EN12830 đặt ra các yêu cầu nghiêm ngặt cho máy đo ghi nhiệt độ được sử dụng trong quá trình vận chuyển và lưu trữ hàng hóa dễ bị hỏng. Với hệ thống & thiết bị của Testo, khi được cấu hình và hiệu chuẩn đúng cách, có thể đáp ứng các tiêu chuẩn này, đảm bảo độ chính xác và độ tin cậy trong giám sát nhiệt độ. Với cảm biến nhiệt độ Testo được chứng nhận theo tiêu chuẩn EN12830, các doanh nghiệp có thể hoàn toàn yên tâm về việc tuân thủ các quy định.

Giám sát và ghi chép liên tục

Một trong những yêu cầu chính của tiêu chuẩn EN12830 là khả năng cung cấp tài liệu nhiệt độ chính xác và toàn diện trong suốt hành trình của chuỗi cung ứng lạnh.  Các thiết bị đo ghi nhiệt độ từ Testo, chẳng hạn như testo 162 T1, testo 162 H1, testo 164 vượt trội về mặt này nhờ khả năng giám sát liên tục và tạo báo cáo nhiệt độ chi tiết gần như theo thời gian thực. Điều này đảm bảo doanh nghiệp có hồ sơ đầy đủ về điều kiện nhiệt độ, cho phép họ đưa ra bằng chứng chứng minh sự tuân thủ trong các đợt kiểm tra và thanh tra theo quy định.

Cảnh báo và can thiệp chủ động

Tiêu chuẩn EN12830 nhấn mạnh tầm quan trọng của việc quản lý nhiệt độ chủ động để ngăn ngừa hư hỏng cho sản phẩm và đảm bảo an toàn thực phẩm. Các cảm biến và hệ thống giám sát từ Testo, chẳng hạn như testo 184, testo 175, testo 162, testo 164, đóng vai trò quan trọng trong việc này bằng cách cung cấp cảnh báo tức thời khi nhiệt độ thay đổi. Nhờ nhận được thông báo kịp thời, nhân viên hậu cần có thể thực hiện các biện pháp khắc phục ngay lập tức. Chẳng hạn như điều chỉnh cài đặt hệ thống làm lạnh hoặc sắp xếp lại các lô hàng, nhờ đó giảm thiểu rủi ro không tuân thủ và thất thoát sản phẩm do hư hỏng.

Tính toàn vẹn và khả năng truy xuất dữ liệu 

Dữ liệu nhiệt độ chính xác và chống giả mạo là điều cần thiết để tuân thủ các quy định nghiêm ngặt. Được chứng nhận theo tiêu chuẩn EN12830, các thiết bị & cảm biến nhiệt độ từ Testo đảm bảo cung cấp khả năng truyền dữ liệu an toàn, đảm bảo tính toàn vẹn và xác thực của hồ sơ nhiệt độ trong toàn bộ chuỗi cung ứng. Điều này không chỉ tạo điều kiện thuận lợi cho việc tuân thủ EN12830 mà còn tăng cường tính minh bạch và trách nhiệm giải trình trong toàn bộ quá trình hoạt động chuỗi cung ứng lạnh.

Sản phẩm nổi bật:

1. Thiết bị đo ghi nhiệt độ online testo 160, testo 162 và testo 164 THẾ HỆ MỚI

Việc đáp ứng các quy định pháp lý và tiêu chuẩn chất lượng chưa bao giờ dễ dàng đến thế! Dù trong lĩnh vực ẩm thực, bán lẻ hay sản xuất thực phẩm – với các thiết bị đo ghi dữ liệu trực tuyến testo 160, testo 162 và testo 164 thế hệ mới, việc đo lường thủ công giờ đây không còn cần thiết nữa. Việc theo dõi nhiệt độ và độ ẩm, cảnh báo và ghi chép dữ liệu được thực hiện hoàn toàn tự động. Điều này bảo vệ sản phẩm của bạn, đảm bảo chất lượng cao nhất và tiết kiệm thời gian quý báu.

• Tự động theo dõi nhiệt độ, độ ẩm, lux, CO2 và tia UV bằng các cảm biến bên ngoài
• Cảnh báo ngay lập tức bằng thông báo đẩy, email hoạc SMS khi giá trị đo vượt quá ngưỡng
• Tự động ghi lại các số liệu đo được trong Testo Saveris Cloud
• Kết nối với ứng dụng testo Smart App (miễn phí) trên điện thoại thông minh hoặc máy tính bảng

2. Thiết bị đo thực phẩm cầm tay phù hợp cho mọi nhu cầu

Các thiết bị đo thực phẩm trong dòng Testo Food BT có Bluetooth giúp đảm bảo chất lượng hàng hóa của bạn một cách hiệu quả nhất. Nhờ hoạt động trực quan, đo lường chính xác và lập tài liệu không cần giấy tờ thông qua ứng dụng testo Smart App đảm bảo quản lý chất lượng hoàn hảo.

• Máy đo nhiệt độ thực phẩm (đầu dò rời) – testo 110 BT
• Nhiệt kế thực phẩm tích hợp – testo 140 IRBT
• Máy đo chất lượng dầu chiên – testo 270 BT
• Máy đo độ pH và nhiệt độ – testo 206-pH

3. Giải pháp giám sát riêng cho mọi yêu cầu đo lường

• Máy đo ghi dữ liệu mini độc lập – nhỏ gọn và hiệu quả – testo 174
• Hệ thống giám sát toàn diện – testo Saveris 1
• Máy đo ghi dữ liệu trong phòng lưu trữ và kho lạnh – testo 175
• Máy đo ghi dữ liệu trong phòng thí nghiệm và sản xuất – testo 176
• Máy đo ghi dữ liệu cho quá trình vận chuyển lạnh – testo 184

Trong bối cảnh phức tạp của ngành logistics chuỗi lạnh, việc đảm bảo tuân thủ quy định là ưu tiên hàng đầu của doanh nghiệp. Loạt thiết bị đo nhiệt độ từ Testo cung cấp cho bạn một giải pháp mạnh mẽ và được chứng nhận theo tiêu chuẩn EN12830, mang đến khả năng giám sát liên tục, chính xác, cảnh báo chủ động và truyền dữ liệu an toàn. Bằng cách tích hợp hệ thống giám sát nhiệt độ Testo đạt chứng nhận EN12830 vào cơ sở hạ tầng chuỗi lạnh, doanh nghiệp có thể duy trì các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm theo quy định, giảm thiểu rủi ro và xây dựng niềm tin với các bên liên quan.

Tin tức liên quan có thể bạn quan tâm:

• Chứng nhận EN13485: Tại đây
• Tin tức khác: Tại đây