Tương lai của thị trường thực phẩm hữu cơ

Có vẻ như thị trường thực phẩm hữu cơ đã và đang gây bão cho ngành nông nghiệp toàn cầu. Những sản phẩm hữu cơ đã thay đổi cách nhìn của người tiêu dùng về môi trường. Chúng ta đang thấy ngày càng nhiều người dần chuyển sang sử dụng những thực phẩm lành mạnh hơn, không có thuốc trừ sâu. Thậm chí là khắc khe hơn trong việc chọn lựa thức ăn nhanh, thứ đã từng rất được yêu thích.

Nhưng xu hướng này sẽ tiếp tục phát triển trong tương lai, hay nó sẽ biến mất cùng với tất cả các mốt thực phẩm tốt cho sức khỏe khác?

Từ những gì các con số chỉ ra dưới đây, rất có thể xu hướng này sẽ còn phát triển hơn thế nữa. Nhìn vào các số liệu thống kê và dữ kiện được nhóm biên tập từ HealthCareers tổng hợp lại, thị trường sản phẩm thực phẩm hữu cơ dự kiến ​​sẽ đạt hơn 63 tỷ đô la vào năm 2022. Nếu chúng ta tiến xa hơn nữa trong tương lai, thực phẩm hữu cơ được dự đoán sẽ đạt 375,98 tỷ USD vào năm 2025.

Bên cạnh các mối quan tâm về sức khỏe và môi trường, sự phát triển của ngành công nghiệp thực phẩm hữu cơ cũng sẽ được thúc đẩy bởi nhu cầu về những sản phẩm hữu cơ ăn liền. Hơn nữa, 80% thế hệ trẻ ngày nay sẽ trở thành cha mẹ trong 10-15 năm tới. Vì vậy, doanh số bán thực phẩm hữu cơ rất có thể sẽ tăng trong những năm tới khi thế hệ trẻ hiện nay, vốn là nhóm người mua thực phẩm hữu cơ lớn nhất, có con.

Thực phẩm hữu cơ xu hướng của tương lai.
Thực phẩm hữu cơ xu hướng của tương lai.

Vào năm 2018, 93 quốc gia đã có các quy định hữu cơ, nhưng con số này vẫn tiếp tục tăng lên từng ngày, từng giờ. Bằng cách có luật và quy định cụ thể, rõ ràng người tiêu dùng có thể tin tưởng nhãn mát hữu cơ hơn. Do đó, bạn có thể tự tin hơn khi trả thêm tiền cho những sản phẩm gắn nhãn hữu cơ so với các thực phẩm thông thường.

Hội đồng Châu Âu đã phát triển một số quy tắc được chỉ định để giúp đỡ ngành nông nghiệp hữu cơ, nông nghiệp công nghệ cao. Một bộ luật như vậy sẽ cho phép các nhóm nông dân dễ dàng đăng ký giấy chứng nhận hữu cơ và chia nhỏ các chi phí liên quan đến sản xuất hữu cơ.

Tương lai của thực phẩm hữu cơ có vẻ sẽ có một bước tiến rất lớn. Nông nghiệp truyền thống vẫn sẽ còn tồn tại và cả hai nền nông nghiệp này có thể cùng tồn tại trong tương lai. Tình huống lý tưởng là cả hai phương pháp được sử dụng kết hợp với nhau, tùy thuộc vào môi trường, tình hình chính trị và tài chính.

Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về tương lai của thị trường thực phẩm hữu cơ, hãy xem infographic bằng dưới đây.

Infographic về thị trường thực phẩm hữu cơ

Ứng dụng công nghệ đo lường hiện đại trong phát triển thị trường thực phẩm hữu cơ:


Liên hệ ngay cho chúng tôi để được tư vấn hoàn toàn miễn phí:

Trả lời

Giỏ hàng

Giỏ hàng