Lựa chọn hệ thống giám sát nhiệt độ kho lạnh Công ty cổ phần lương thực, thực phẩm Safoco

Lựa chọn hệ thống giám sát nhiệt độ kho lạnh Công ty cổ phần lương thực, thực phẩm Safoco



Vấn đề Safoco đặt ra là gì?

“Để bảo quản lượng màu thực phẩm và chất phụ gia chúng tôi đã xây dựng, lắp đặt kho bảo quản lạnh giúp duy trì ổn định nhiệt độ bảo quản thích hợp. Nhưng làm thế nào để chúng tôi có thể theo dõi dữ liệu giám sát nhiệt độ của kho một cách liên tục (không cần trực kho lạnh 24/24) và có thể phát hiện sự cố về nhiệt của kho một cách dễ dàng (ngay cả khi không có mặt tại kho) để khắc phục kịp thời?”


Ảnh minh họa: Kho lạnh bảo quản màu thực phẩm của Safoco.

Đề cập một cách sơ lược về “Giám sát nhiệt độ kho lạnh”

Các nhà sản xuất thực phẩm và dịch vụ chuỗi lạnh phải đảm bảo nguyên liệu, thành phẩm được bảo quản đúng cách trong môi trường được kiểm soát nhiệt độ để đảm bảo chất lượng và tính an toàn cho người tiêu dùng. Để đáp ứng các điều kiện môi trường, việc bảo quản lạnh liên tục và theo dõi nhiệt độ tủ đông là rất quan trọng đối với hoạt động sản xuất kinh doanh.

Giải pháp cung cấp nhằm giải quyết vấn đề cho Safoco là gì?


Ảnh: Lắp đặt hệ thống testo Saveris 2 tại kho lạnh của Safoco

Đối với Công ty cổ phần lương thực, thực phẩm Safoco, việc giám sát nhiệt độ kho lạnh (chứa màu thực phẩm) là cực kỳ quan trọng, không chỉ đảm bảo chất lượng của sản phẩm mà còn bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng. Kho lạnh cần được bảo quản với mức nhiệt giao động từ 7 – 10 °C, nếu vượt ngưỡng quá lâu hay không được khắc phục kịp thời sẽ dẫn đến hư hỏng nguyên liệu ảnh hưởng trực tiếp đến thành phẩm và gây lãng phí ngân sách.

Để đáp ứng được hai yêu cầu: duy trì theo dõi nhiệt độ và khắc phục vấn đề về nhiệt của kho lạnh khi xảy ra sự cố, Safoco đã quyết định lựa chọn giải pháp: sử dụng hệ thống giám sát nhiệt độ testo Saveris 2 của Testo.

Với các chức năng cơ bản như:

  • Đảm bảo việc theo dõi liên tục 24/7
  • Cảnh báo tự động nếu có sự biến động, thông qua email hoặc SMS
  • Thống kê, truy xuất kết quả đo lường dễ dàng, nhanh chóng tại bất kỳ nơi nào có kết nối wifi hoặc internet.
  • Dễ dàng cấu hình thiết bị theo nhu cầu

(Xem thêm: ưu điểm và chức năng testo Saveris 2 tại đây)

0909 330 447

Giỏ hàng

Giỏ hàng